Torta De Carne
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Ingredientes:
- 1 libra de carne de cerdo molida
- 1 libra de carne de res molida
- Ralladura de 6 calados
- 3 huevos
- 1 pimentón rallado
- 1 lata de arveja verde
- 3 cubos de caldo de gallina |
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Preparación:
Se incorporan muy bien todos los ingredientes, menos las arvejas. La mitad de esta preparación se esparce por el molde, luego una capa de arveja y nuevamente otra de carne. Se mete al horno a 300º más o menos por una hora.
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