Ingredientes:
- 10 rebanadas de pan blanco
- 1 latica de jamón del diablo
- ¼ libra de queso amarillo rallado (1 taza)
- 1/8 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de mostaza preparada
- ½ cucharadita de salsa inglesa
- 2 cucharadas de leche
Preparación: Se les quita la corteza a las rebanadas de pan y se ponen a tostar por un solo lado. Luego se voltean y se untan con el jamón del diablo (el lado que no está tostado). Después se hace una pasta mezclando los otros ingredientes y se untan sobre el jamón del diablo. Se corta cada rebanada en 3 tiras largas y se meten al horno debajo del asador hasta que estén apenas doradas.
