Pulpitos De Salchicha
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Ingredientes:
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10 salchichas para perro caliente
- Aceite abundante para freír
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de mayonesa .
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto.
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Preparación:
Se parte cada salchicha en tres partes iguales. A cada trozo se le hace un corte en cruz profundo, luego se pone a freír con abundante aceite bien caliente, hasta que abran como un pulpo.
Sírvalas bien caliente, acompañadas de salsa rosada, mezcle la salsa de tomate, la mayonesa, la mostaza, el azúcar, sal y pimienta.
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