Ciruelas
Con Tocineta
Fuente:
Juan C. García |
Ingredientes:
50 Ciruelas pasas
Tocineta, partida en trozos de cinco centímetros
Palillos
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Preparación:
Coloque las ciruelas en agua 6 horas antes,
para que ablanden y poder quitarles las semillas.
Envuelva cada ciruela
con un trozo de tocineta y sujétela con un palillo. Fríalas
en aceite hasta que dore la tocineta, retírelas y escúrralas
sobre una servilleta de papel.
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