Ingredientes: - 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de leche
- 1 huevo
- 5 papas en puré
- 1/3 taza de queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación: Al puré de papas se le mezcla la mantequilla, leche, sal y huevo, y se baten muy bien. Se pone en un tubo de decorar y se forman rosetas con el puré. Se les espolvorea bastante queso por encima y se meten al horno a 450°F por 20 minutos o hasta que estén doradas.