Pollo
Al Cilantro
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Ingredientes:
- 1 libra de filete de pollo en
trozos
- 1/3 de taza de salsa napolitana
- 1/3 de taza de cilantro picado
- 1 taza de champiñones en lámina
- ¼ de cucharadita de sal
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Preparación:
Adobe el pollo a su gusto con todos los
ingredientes y sin sal; colóquelo en un recipiente apto
para microondas, llévelo al horno de 3 a 3½ minutos,
agregue sal, y llévelo nuevamente de 3 a 3½ minutos,
déjelo en reposo por 2 minutos y sírvalo.
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