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Sándwich En Molde

Porciones: 8 Fuente: Jose U. Aguilera P.
Ingredientes: - 1 pan grande taja pan - ¼ de mayonesa - 1 lb. de queso cremoso - 2 tasas de atún escurridas - 1 ½ de pechugas de pollo - Aceitunas verdes - El zumo de ½ limón - ½ de mantequilla - ½ lb. de jamón - 1 caja de crema de leche

Preparación:
Retirar La corteza del pan y cortarlo por la mitad, luego divida cada mitad nuevamente en dos mitades, posteriormente prepare por separado las cremas para untar así:

1. Mezcle el atún con la mayonesa y el jugo del limón (licuar todo).

2. El pollo se adoba bien, luego se cocina, una vez este listo se desmenuza y se licua con unas 4 aceitunas (sacarle las pepas antes de licuar) y dos cucharadas de crema de leche.

3. Se licua aparte un poco de queso con crema de leche y el jamón ligeramente.

4. Luego Se extiende las tres (3) preparaciones o cremas entre las capas de pan, apriete el conjunto y recubra al final el sándwich con queso licuado con crema de leche y un poco de mayonesa.

5. Decore al gusto

SABOREE Y DEPARTA CON SU FAMILIA ESTE PLATO, IDEAL PARA FIESTAS, REUNIONES SOCIALES O MEDIAS NUEVES