Candil

Ingredientes: 1 litro de agua 3 huevos Azúcar al gusto 1 clavo de olor 1 ramita de canela Preparación: Se pone la leche en el fogón y cuando hierva se agregan el azúcar, el clavo y la canela y se empieza a batir con el molinillo. Mientras se bate, se añaden lentamente...

Cóctel con vodka (Smirnoff) de lulo

Ingredientes: 6 lulos maduros 4 ó 3 copitas de vodka Azúcar al gusto (no debe ser mucha) Gelatina sin sabor Hielo Preparación: En 6 platos medianos, poner la gelatina sin sabor, idealmente roja, hasta llenar su parte inferior. Colocar la base del lulo en el medio y...

Masato de piña

Porciones: 20Autor: Gladys Irene Ingredientes: Cáscaras de una piña 1 piña cortada en rodajas 1/4 taza de arroz o avena Clavos y canela al gusto. 1 panela Preparación: Lavar bien las cáscaras de piña y colocarlas en una olla con suficiente agua que las cubra y la...