Arroz Frito Con Curry
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Ingredientes:
- 1 libra de arroz
- 4 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto
- 1 cucharada de polvo curry
- 2 cucharadas de cebolla picada chiquita |
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Preparación:
Se pone la cebolla a dorar en la mantequilla; cuando esté la mantequilla caliente se pone el arroz seco crudo y se revuelve constantemente para que quede dorado parejo. Se le agrega la sal y la cucharada (o más) de curry. Se le pone agua suficiente y se hace el arroz común y corriente.
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