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Fritada De Esparragos Y Nueces


Ingredientes:

- 1 cucharada de aceite vegetal
- 750 gramos de espárragos cortados en 4 trozos
- ½ taza de nueces
- 1 cucharada de salsa de soya

Verduras

Preparación:
Caliente el aceite en una sartén, añada los espárragos y déjelos cocer de 4 a 5 minutos o hasta que estén suaves, crujientes y de color verde oscuro. Añada las nueces ralladas y la salsa de soya.

Continúe la cocción de 1 minuto a 2. Sirva inmediatamente.

 

 
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