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Brócoli Y Coliflor Gratinados

Fuente: Adriana Sarmiento
País:
Colombia
Porciones:
8-10

Ingredientes:

- 1 brócoli grande
- 1 coliflor grande
- 1 sobre de crema de verduras
- 2 tazas de leche
- Queso mozarella
- Queso parmesano
- Mantequilla

Verduras

Preparación:
Se parte en ramitos tanto el coliflor como el brócoli y se cocinan al vapor agregándole un poco de sal.

Se prepara el sobre de crema de verduras tal y como aparece en las instrucciones agregándole las dos tazas de leche, cuando este bien espesa la salsa, le agregamos el queso mozarella y dejamos que se derrita.

Enmantequillamos una refractaria honda y colocamos el brócoli y el coliflor, los bañamos con la salsa y encima le echamos el queso parmesano.

Les aseguro que esto es una delicia y muy muy fácil de preparar.

BON APETIT......!!!!!!!!

 

 

 
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