Pan Para Té
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Ingredientes:
- 1 libra de harina de trigo
- 6 cucharadas de rasas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 1 pocillo de leche
- 1 huevo
- ½ barra de mantequilla
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Preparación:
Se cierne la harina con el polvo de hornear, el azúcar y la sal. En otro recipiente se derrite la mantequilla, se revuelve con la leche, luego se incorporan todos los ingredientes. Se amasan hasta que de pinto de esponja. Se arman inmediatamente los panes y se ponen en la lata engrasada, se embolan con una brocha o con la mano con el huevo batido y se meten al horno a 300°.
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