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Buñuelitos De Banano

Fuente: Carolina Vasquez
País: Estados Unidos
Porciones: 15


Ingredientes:

- 2 huevos
- 200gr de azúcar
- 1/4 taza de leche
- 3/4 taza de harina
- 2 bananos
- Aceite para freír


Varias

Preparación:
Coge un tazón y separa las yemas de las claras de huevo, las claras bátelas a nieve. En otro tazón pon las yemas con el azúcar, la leche y la harina, bate la mezcla hasta que no tenga grumos. Después toma las claras hechas nieve y ponlas dentro de la otra mezcla, bate muy bien. A lo último corta los 2 bananos y ponlos también en la mezcla. Pon el aceite en un sartén, cuando este caliente pon una cucharada de la mezcla adentro del aceite y espera hasta que se ponga masoncita clara . Cada cucharada hará 1 buñuelo. Después que los hagas todos toma un plato y ponle papel de cocina, pon los buñuelos allí hasta que estén tibios y después ..... BON APETITT

 

 
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