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Arepas Integrales

Fuente: Desiree Perez
País: Venezuela


Ingredientes:

- 1/2 kilo de afrecho grueso
- 1 kilo de harina de maíz precocida
- 1/2 kilo de avena integral
- 1 cucharada de panela rallada o de azúcar morena (si desea)
- 1 taza de agua


Varias

Preparación:
Unir todos estos ingredientes para formar la harina. Luego poner esta harina en un recipiente con una taza de harina o más si lo requiere y añadir sal al gusto. Por último amasarla y llevar las arepas a la parrilla.

La preparación es igual a la de una arepa normal pero esta receta en particular ayuda mucho en el desayuno, ya que estas arepas resulta más livianas que las arepas normales y te liberan de la preocupación de lo que puedas engordar comiéndote una arepa normal. Además estas consumiendo fibra que es esencial para el buen funcionamiento de tu organismo

 

 
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