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Tarta De Frutas

Fuente: Luis
País: República Dominicana


Ingredientes:
- Pasta dulce.
- Crema de almendra.
- Crema pastelera.
- 1 kiwi.
- 3,5 onzas de fresas.
- 1 ciruela roja.
- 1 durazno.


Tortas

Preparación:
De la pasta dulce: Mezcla la mantequilla con el azúcar glass. Mezcla el polvo de almendra, la harina, la sal, la vainilla y el huevo.

De la crema pastelera: Hierve la leche con la mitad del azúcar. Blanquea las yemas con el resto del azúcar y mezcla la harina. Cocina todos los ingredientes y agrega un saborizante.

De la crema de almendra: Suaviza la mantequilla con el azúcar. Agrega la almendra, la harina, el huevo y el ron.

Forra un molde horneable con la pasta y rellena con la crema de almendra y 1/4 de la crema pastelera. Hornea a 356 grados Fahrenheit y cubre con la crema pastelera. Decora con el kiwi, las fresas, la ciruela y el durazno.

 

 

 
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