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Inicio> Recetas vegetarianas> Arvejas sazonadas

Arvejas Sazonadas

Porciones: 6

Ingredientes:

- Aceite
- 1 cebolla cabezona grande, pelada y picada
- 2 pimentones partidos en mitades a lo largo
- 1kg de arvejas sin vaina
- Sal y pimienta
- Jugo de limón
- Gajos de limón

Verduras

Preparación:
Freír la cebolla hasta que esté tierna. Añadir el pimentón y sofreír otro minuto. Agregar lar arvejas, la sal y  la pimienta. Sofreír, sin dejar de revolver hasta que la preparación parezca “seca” (entre 5 y 10 minutos). Poner en una fuente y rociar con el jugo de limón. Decorar con los gajos de limón.

 

 
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