Postre
De Las Tres Leches
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Ingredientes:
- 1 tarro grande de leche condensada
- 1 tarro grande de crema de leche
- 2 tarros de leche común (medidos con los tarros
vacíos de la leche condensada)
- 4 cucharadas de gelatina sin sabor
- ½ pocillo de agua fría
- ½ pocilla de agua caliente
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Preparación:
Diluir la gelatina en el agua fría
y luego agregar el agua caliente.
Licuar las tres leches y agregar la gelatina.
Probar la mezcla y agregar azúcar si es necesario.
Poner la mezcla en un recipiente y llevar a
la nevera de un día para otro, para que cuaje bien.
Al servir se puede cubrir con salsa de mora
o fresa, que puede ser un poco de mermelada puesta al fuego con
algo de agua.
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