Ingredientes:
- 1 tarro grande de leche condensada
- 1 tarro grande de crema de leche
- 1 tarro de leche común (medido con el tarro
vacío de leche condensada)
- 4 cucharadas de gelatina sin sabor
- ½ pocillo de agua fría
- ½ pocillo de agua caliente
- Galletas Ducales (dulces)
Preparación: Diluir la gelatina en el agua fría
y luego agregar el agua caliente.
Licuar las tres leches y agregar la gelatina.
Probar la mezcla y agregar azúcar si es necesario.
Armar una cama con las galletas en un recipiente y humedecerlas con leche.
Agregar la mezcla y llevar a
la nevera de un día para otro, para que cuaje bien.
Al servir se puede cubrir con salsa de mora
o fresa, que puede ser un poco de mermelada puesta al fuego con
algo de agua.
