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Delicioso Postre Típico

Fuente: Juan C. García
Porciones: 8


Ingredientes:

1 queso campesino
8 bocadillos pequeños
1 lata de leche condensada


Postres

Preparación:
Cortar el queso en rebanadas delgadas, lo mismo los bocadillos.

Colocar la lata de leche condensada la lechera en la olla a presión con suficiente agua que la cubra. Dejar hervir durante 45 minutos a partir del momento en que empiece a pitar. Retirar del fuego y dejar enfriar

Aparte, colocar en las refractarias individuales una capa de queso, otra de bocadillo, otra de arequipe, nuevamente queso y así sucesivamente hasta terminar con queso.

Llevar al horno precalentado a 350ºC hasta que derrita y gratine el queso.
Servir en seguida.

 

 

 
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