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Postre De Natas

Fuente: Juan C. García


Ingredientes:

1 litro de leche
2 astillas de canela
6 huevos
1 tarro de leche condensada la lechera
1 taza de uvas pasas


Postres

Preparación:
Se pone la leche y la canela a fuego alto, cuando hierva agregue la leche condensada y la mitad de las uvas pasas. Bata los huevos y sin que la leche deje de hervir agréguelos poco a poco, coloque la mezcla en una refractaria y esparza enzima el reto de uvas. Deje enfriar y lleve al refrigerador.

 

 

 
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