Maduros
A La Colombiana
| |
Ingredientes:
- 6 plátanos maduros pelados
- 1 gaseosa cola colombiana
- 2 rajitas de canela
- 5 clavos de olor
- 1/2 libra de queso blanco rallado
- 10 gotas de vainilla/una cucharadita
- Crema de leche
|
|
Preparación:
En una olla ponga a cocinar los plátanos,
partidos en trozos con la gaseosa colombiana por media hora
o mas. Añada la canela, la vainilla y los clavos, y
déjelos hervir hasta que la colombiana acaramele los
plátanos, que quedaran rojitos. Luego sírvalos
calienticos, y añada queso rallado, también
puede añadir crema de leche si gusta. Disfruta este
rico postre.
|
