Flan De Yogurt
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Porciones: 8-10 |
Ingredientes:
- 1 Lata grande de leche condensada
- 1 vasito de yogur de fresa
- 3 huevos
- En la lata de la leche condensada la misma medida de leche
Caramelo:
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de agua
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Preparación:
Poner a baño de maría el azúcar y el agua. Colocar al fuego y dejar caramelizar. Retirar del fuego. Echar a la flanera y moverla, hasta que todos los lados queden untados.
Aparte, licuar la leche condensada, la leche, el yogurt de fresa y los huevos. Verter dentro del molde caramelizado. Colocar al baño de maría en horno precalentado a 350 grados durante 45 minutos, o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar.
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