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Inicio> Recetas de postres> Flan de yogurt

Flan De Yogurt

Porciones: 8-10


Ingredientes:

- 1   Lata grande de leche condensada
- 1   vasito  de yogur de fresa
- 3   huevos
- En la lata de la leche condensada la misma medida de leche

Caramelo:
1/2  taza de azúcar
1/4 de taza de agua


Postres

Preparación:
Poner a baño de maría el azúcar y el agua.  Colocar al fuego y dejar caramelizar.  Retirar del fuego. Echar a la flanera y moverla, hasta que todos los lados queden untados.

Aparte, licuar la leche condensada, la leche, el yogurt de fresa y los huevos. Verter dentro del molde caramelizado.  Colocar al baño de maría en horno precalentado a 350 grados durante 45 minutos, o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar.

 

 
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