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Dulce De Breva

Porciones: 6


Ingredientes:
- 350 gramos de azúcar
- 2 tazas de agua
- 1 docenas de brevas


Postres

Preparación:
Se ponen al fuego en la paila el azúcar y el agua para hacer el almíbar.

Se pelan las brevas y se rajan en cruz sin que se rajen hasta abajo. Cuando el almíbar empiece a hervir, se echan las brevas, se les puede ir añadiendo poquitos de agua caliente. Cuando esté de punto se baja.

 

 

 
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