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Budín De Doña Pepita

Fuente: Alejandra
País: Uruguay
Porciones: 7-8


Ingredientes:

- ¼ litro de crema de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina leudante
- 2 huevos
- Vainilla


Postres

Preparación:
Se ponen en un bowl primero los huevos y la vainilla, se le agrega la crema de leche y se bate por unos minutos, se agrega el azúcar y se continúa batiendo para agregar por último y en forma manual la harina. Se lleva a horno fuerte por 40 minutos aprox.

Nota: el batido puede ser manual
queda muy rico, esponjoso y húmedo

 

 
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