Galletas
De Avena
Fuente:
Luis
País:
República Dominicana |
Ingredientes:
- 2 tazas de hojuelas de avena
- ¾ de taza de aceite
- ¼ de taza de azúcar mascabada
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- ¾ de taza de miel de maple
- 3 cucharadas de leche
- 1 taza de pasitas picadas
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Preparación:
Bate el aceite y el azúcar hasta
que se integren. Sin dejar de batir, agrega la harina, miel, avena
y leche, bate bien.
Ya sin batir, añade
las pasitas.
Forma bolitas del tamaño
de una nuez y colócalas sobre una charola engrasada, aplánalas
un poco.
Hornea 15-20 minutos
por cada docena, a 200°C.
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