LasRecetas.Co
Encuentra más recetas:
Cargando
 
 
El Estante
Inicio
Truquitos
Diccionario
Tu receta
Medidas
Libros
Videos
Enlaces
 
Recetas

Arroz
Bebidas
Carnes
C. Rápidas
Ensaladas
Microondas
Papas
Pasabocas
Pastas
Postres
Sopas
Tortas
Varias
Verduras
Vegetarianas

 
Especiales

C. española
C. méxicana
C. peruana
Navidad

  Comparte este sitio:
 

Inicio>

Macarrones Con Queso Clásicos

Porciones: 6


Ingredientes:

- ½ libra de macarrones o coditos
- 2 ½ taza de leche
- ¼ taza de mantequilla
- ¼ taza de cebolla blanca rallada
- 2 cucharadas de maicena
- ½ cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de salsa inglesa
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- 1 ½ tazas de queso amarillo rallado


Pastas

Ingredientes para adornar:
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ taza de miga de pan


Preparación:
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones que traiga. Escúrrala bien y viértala en la refractaria en que la va a servir, que debe estar previamente enmantequillada.

Disuelva la maicena en la leche. Añádale el ¼ de mantequilla, la cebolla, la mostaza, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Lleve a fuego medio revolviendo constantemente. Agréguele el queso y déjelo derretir. Vierta la salsa sobre la pasta.

Para adornar:
Derrita en una cacerolita la mantequilla. Añada la miga y déjela dorar ligeramente. Rocíela sobre la pasta. Cuando vaya a servir, lleve la pasta al horno frío. Prenda el horno a 350 grados y deje calentar la pasta por 20 minutos. Adorne con rebanadas de tomate.

 

 
Últimas Recetas
 
Boletín Semanal

 
Síguenos en:
 
Descarga Libros Gratis
Descarga libros de cocina gratis
 
El sitio de recetas 2002 - 2013 I info@lasrecetas.co I Las fotografías corresponen a la categoria, no a la receta y tienen CC I Privacidad