Espagueti Ranchero
Fuente: Katherine
País: Colombia
Porciones:
4
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Ingredientes:
- 1 libra de espaguetis
- 5 salchichas rancheras
- 1/2 de leche entera
- Sal
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cubo de caldo ranchero
- Color
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Preparación:
Cocina los espaguetis en agua hasta que queden al denté, luego le sacas el agua y le agregas la leche, la mantequilla, el color y el cubo de caldo ranchero. Poner esto a fuego medio, hasta que seque un poco, aparte freír las salchichas previamente picadas, y cuando estén bien doradas, se le agregan a la pasta, y se mezcla. Esto se puede servir con una mezcla de cerveza y gaseosa dulce como bebida.
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