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Rollitos De Jamón Con Piña

Fuente: Juan C. García


Ingredientes:

Jamón dulce
1 tarro de piña en rodajas
Palillos

Para la salsa:
4 cucharadas de queso crema
3 cucharadas de yogurt simple
1 1/2 cucharadas de azúcar
1 tajada de piña
2 cucharadas de almíbar de piña.


Pasabocas

Preparación:
Licué una tajada de piña, durante un minuto en dos cucharadas del almíbar. Mezcle el queso crema, el azúcar y el yogurt. Agregue luego la tajada de piña licuada coloque en una salsera.

Parta el jamón dulce en tiritas y la piña en palitos, envuelva los palitos de piña en las tiritas de jamón, sosteniendo con los palillos se sirve acompañado con la salsa en una salsera.

 

 

 
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