Pataconcitos Con Atún
| Porciones: 10 - 15
Fuente: Antonio Montiel
País: Colombia |
Ingredientes:
- 1 plátano verde grande
- 1 lata de atún
- 1 sobre de crema de leche
- 1 cebolla blanca grande
- Perijil,sal,pimienta...a/g
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Preparación:
Pelar cortar y freír los pataconcitos. En la licuadora agregar la lata de atún, la cebolla (picada) y la crema de leche. Incorporar el perijil (picado), la sal y pimienta al gusto (no licuar demasiado). Poner la preparación encima de los pataconcitos.
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