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Inicio> Recetas de tortas> Especial de navidad> Torta de navidad

 

Torta De Navidad

Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de fécula de maíz (Maizena)
- 1 cucharada de azúcar
- 90gr de margarina
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 copita pequeña de vino tinto
- ¼ de taza de cocoa
- 1 cucharadita de bicarbonato
- ½ taza de tintura de caramelo
- 2 tazas de fruta cristalizada
- 1 taza de fruta fresca para adornar

Microondas

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes exceptuando la fruta cristalizada y la tintura de caramelo.

Bata a velocidad baja por un minuto, aumento a máxima velocidad por dos minutos y disminuya velocidad media por dos minutos más. Adicione la fruta cristalizada y la tintura, bata por tres segundo.

Colocar en un molde engrasado y enharinado, hornear a 325ºF por una hora aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y adornar con la fruta fresca.

 
 

 
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