Receta de Panquecitos De Cereal Y Plátano

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Panquecitos De Cereal Y Plátano

Ingredientes:

- 3 tazas de cereal (120gr)
- 3 plátanos pelados y molidos
- 2 huevos
- 1 taza de nuez molida (130gr)

Preparación:

Mezclar el cereal con el resto de los ingredientes y vaciarlo en moldes para panqué.

Introducir al horno precalentado a 350ºF (180ºC) durante 30 minutos y servir calienticos.

Agregar ½ taza de pasas o trocitos de fruta en almibar.

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