Moldecitos De Jamón
Porciones: 5-6

Ingredientes: - 1 taza de jamón picado - 1 ½ tazas de leche - 1 cucharadita de margarina - 2 cucharadas de fécula de maíz (Maizena) - ½ taza de pan remojado en leche - 2 huevos

Preparación:
Calentar la leche junto con la sal, la fécula de maíz y la margarina hasta que espese. Agregar el pan, el jamón y los huevos ligeramente batidos. Colocar en los moldecitos previamente engrasados. Hornear a 350ºF durante 20 minutos.