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Inicio> Recetas de ensaladas> Especial de navidad> Ensalada fría navideña

 

Ensalada Fría Navideña

Ingredientes:
- 10 papas pastusas de tamaño regular
- 1 cebolla cabezona grande
- 1 paquete pequeño de jamón
- Sal al gusto
- Mayonesa al gusto
- ½ cucharadita de pimienta
- Ramitas de perejil crespo
- 1 paquete pequeño de queso parmesano

Microondas

Preparación:
Aliste la olla con capacidad para cocinar las papas, agregue las 10 papas con una pizca de sal y déjelas cocinar hasta que estén medianamente blandas. Luego sáqueles el agua y déjelas enfriar. Tome la cebolla y pártala en rodajas y póngala con un poco de limón en agua tibia por media hora, luego parta las papas en cuadritos grandes y deposítelas en un recipiente amplio y agregue la mayonesa al gusto, espolvoree la pimienta, adicione el jamón en trocitos y mezcle cuidadosamente. Al servir póngale el perejil por encima como adorno.

 
 

 
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