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Inicio> Recetas de pasabocas> Especial de navidad> Buñuelos antioqueños

 

Buñuelos Antioqueños
Porciones: 8 - 10

Ingredientes:
- 3 tazas de queso molido
- 1 ½ taza de harina de maíz
- 2 huevos batidos
- ¼ de taza de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite
Microondas

Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes juntos, se amasan hasta lograr una masa suave. Se forman bolitas con las manos húmedas y se ponen a freír en aceite caliente. Se tapa, cuando se esponjen y suban se les sube el fuego y se dejan dorar, se sacan y se ponen a escurrir sobre papel absorbente.

 
 

 
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