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Plátanos Rellenos

Porciones: 4

Ingredientes:

- 2 plátanos artones de buen tamaño y muy maduros
- 2 bocadillos veleños
- 4 tiras de queso amarillo
- 1 cucharada de margarina fundida, mezclada con una pizca de panela y una cucharadita de azúcar

Microondas

Preparación:
Despuntar el plátano.

Hacer unos cortecitos en la cáscara. Llevar al horno por 3 minutos en alto, según el tamaño.

Sacar, pelar, porcionar, abrir a lo largo y sacar la vena.

Untar con la mezcla de mantequilla y rellenar, llevar al horno en refractaria tapada por 3 minutos. Revisar y ajustar tiempo si fuere necesario.

Servir caliente.

 

 

 
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