Ingredientes: - 6 manzanas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 ½ tazas de apio picadito
- ½ taza de nueces picaditas
- ¾ taza de mayonesa
Preparación: Se lavan las manzanas, cortándolas en cuartos y luego en pedacitos, sin pelar. Se echa por encima el jugo de limón, moviéndolas bien para impedir que se decoloren. Se agregane el apio, las nueces y suficiente mayonesa para aliñarlas bien. Se sirven sobre hojas de lecuga.
Se adorna con mayonesa.
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