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Inicio> Recetas de comidas rápidas> Hamburguesas con pan árabe

Hamburguesas Con Pan Árabe

Porciones: 3

Ingredientes:

- 300 gr de carne de res molida
- 1/3 taza de calado rallado o miga de pan
- 1/3 taza de cebolla picada
- 1 huevo batido
- 3 panes árabes
- 3 hojas de lechuga
- 1 tomate
- 3 lonjas de queso mozarela
- Sal, ajo en polvo y laurel en polvo, al gusto

Hamburguesa Con Pan Árabe

Preparación:
Sofreír la cebolla con un poquito de aceite hasta que quede casi transparente.

Adobar la carne con laurel en polvo, sal y ajo en polvo al gusto.

Agregar la cebolla, el huevo y el calado rallado, mientras se va revolviendo, hasta integrar todo muy bien.

Armar las hamburguesas y ponerlas en una sartén con un poco de aceite a fuego medio - alto. Irlas volteando de vez en cuando hasta que estén bien cocinadas.

Cuando veas que ya van a estar las hamburguesas, ponles las lonjas de queso encima y deja que se fundan un poco.

Armar cada hamburguesa, con un pan abierto, la carne, una hoja de lechuga, tomate y un poquito de cebolla. Si quieres puedes agregarle salsas.

 

 
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