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Cocina Española


Arroz Arroz a la marinera Arroz a la naranja Arroz con leche al merengue Arroz murciano Paella de Levante Aves Codornices al tostón Faisán relleno con nueces, manzanas y uvas Pollo a la sidra Pollo asado con manzanas Carnes rojas Albóndigas con salsa de jerez Cabrito asado Conejo al sequillo Ternera capellan Ensaladas Ensalada de alcachofa y espárragos Papas Papas en salsa verde Pastas Espirales con mariscos Pescado Almejas en salsa verde Anguilas de Oviedo Bacalao con papas Cangrejos de Tafalla Cazuela de mar Cazuela de pulpo a la gallega Salmón al horno Sardinas a la cazuela Postres Churros Leche frita Manjar blanco Sopas dulces Sopas Gazpacho extremeño Sopa castellana Sopa de ajo Sopa de almejas Puchero andaluz Tortas Torta de espinacas Tortilla madrileña Varias Callos con garbanzos Huevo revueltos con calabacín Verduras Garbanzos guisados Tomates rellenos Zanahorias con chorizo y pasas

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