Ponche De Café
| Porciones: 4 |
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Ingredientes:
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 tazas de agua caliente
- 2 copitas de brandy
- 3 cucharadas de leche condensada
- 2 yemas de huevo
- 2 claras de huevo a punto de nieve
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Preparación:
Colocar en un tazón el café instantáneo, el agua caliente, la leche condensada y las yemas de huevo batidas. Mezclar muy bien y añadir el brandy. Finalmente incorporar poco a poco las claras de huevo batidas a punto de nieve. Servir en copas de cristal.
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