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Cremat

Fuente: Juan C. García
Porciones:
6 - 8

Ingredientes:

1/2 litro de agua caliente
5 cucharadas de café instantáneo
2-1/2 tazas de ron
1 taza de azúcar
2 astillas de canela
La corteza de un limón
La corteza de una naranja


Bebidas

Preparación:
Verter en una cazuela al fuego el ron, el azúcar, la canela, la corteza de limón y de naranja. Dejar hervir 3 minutos.

Aparte, disolver el café instantáneo en el 1/2 de agua bien caliente. Incorporarlo a la mezcla anterior. Mezclar bien y servir en seguida.

 

 

 
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