LasRecetas.Co
Encuentra más recetas:
Cargando
 
 
El Estante
Inicio
Truquitos
Diccionario
Tu receta
Medidas
Libros
Videos
Enlaces
 
Recetas

Arroz
Bebidas
Carnes
C. Rápidas
Ensaladas
Microondas
Papas
Pasabocas
Pastas
Postres
Sopas
Tortas
Varias
Verduras
Vegetarianas

 
Especiales

C. española
C. méxicana
C. peruana
Navidad

  Comparte este sitio:
 

Inicio>

Molde De Arroz Con Pollo

Fuente: Juan C. García
Porciones:
8

Ingredientes:

1 Sobre de crema de verduras Maggi
8 tazas de arroz cocido
1 tarro pequeño de crema de leche
2 huevos batidos como para perico
1 taza de queso holanda rallado
3 pechugas cocidas y cortadas en cubos
3 tazas de leche
1 cucharada de perejil finamente picado
1 copita de vino.

Arroz

Preparación:
Disolver el sobre de crema de verduras en 3 tazas de leche, llevar al fuego revolviendo continuamente hasta que espese. Incorporar el pollo y el vino y mezclar bien.

Aparte, en un recipiente mezclar el arroz cocido, con los huevos batidos, agregar la crema de leche, el perejil y el queso. Colocarlo en un molde en forma de corona y llevarlo al horno precalentado a 300 grados durante 25 minutos. Al momento de servir desmoldar el arroz y rellenar la corona con el pollo y la salsa de verduras.

 

 

 
Últimas Recetas
 
Boletín Semanal

 
Síguenos en:
 
Descarga Libros Gratis
Descarga libros de cocina gratis
 
El sitio de recetas 2002 - 2013 I info@lasrecetas.co I Las fotografías corresponen a la categoria, no a la receta y tienen CC I Privacidad